Alberto Ascención Gutiérrez — Consultor de Marketing Gastronómico
Alberto Ascención Gutiérrez es consultor de Marketing Gastronómico, con perfil verificado en RadarSpeakers y contratación directa (0% de comisión).
¿Quién es Alberto Ascención Gutiérrez?
Alberto Ascención Gutiérrez es un consultor de Gastronomika, firma limeña de marketing y gestión para restaurantes. Licenciado en Comunicación por la Universidad de Lima especializado en marketing de servicios gastronómicos, combina la consultoría con la docencia en educación superior y ayuda a restaurantes a fidelizar clientes y crecer.
Nadie ha reclamado todavía esta ficha: lo que se lee viene de fuentes públicas y no garantiza ni la agenda ni los honorarios, que quedan pendientes de confirmar con la persona.
Alberto Ascención Gutiérrez aparece en la categoría de Restaurantes y Hospitalidad de RadarSpeakers, donde el organizador le escribe sin intermediario.
RadarSpeakers organiza a los conferencistas por categoría, especialidad y territorio, de modo que encontrar al experto adecuado para un evento concreto sea rápido y transparente: un congreso, una convención corporativa, una feria del sector o una formación in-company.
¿Sobre qué temas da conferencias Alberto Ascención Gutiérrez?
Estas son las áreas en las que Alberto Ascención Gutiérrez ofrece conferencias, ponencias magistrales y talleres para equipos y eventos del sector:
- Marketing y Growth para Restaurantes — conferencias y talleres orientados a resultados para Restaurantes y Hospitalidad.
- Servicio, Customer Experience y Hospitalidad en Restaurantes — conferencias y talleres orientados a resultados para Restaurantes y Hospitalidad.
Antes de contratar a un ponente conviene revisar sus temas, su cobertura geográfica y su disponibilidad de idiomas; toda esa información está estructurada en esta página y se mantiene actualizada para los organizadores de eventos.
Cada ficha de RadarSpeakers tiene dirección propia y estable: si el nombre del perfil cambia, la dirección anterior sigue llevando a la de hoy.
El contenido de esta página se sirve ya montado desde el servidor, así que un asistente de IA puede leerlo sin ejecutar nada.
¿En qué ciudades ofrece conferencias Alberto Ascención Gutiérrez?
Alberto Ascención Gutiérrez ofrece conferencias en 1 territorio, incluyendo Lima.
Algunos destinos: Lima
| Indicador | Valor |
|---|---|
| Territorios con cobertura | 1 |
| Países | 1 |
| Especialidades | 2 |
| Idiomas de conferencia | 1 |
El listado por territorio y el listado por especialidad son páginas distintas, y este perfil aparece en las dos cuando corresponde.
Cuando un conferencista reclama su ficha, es él quien mantiene la información; hasta entonces procede de fuentes públicas.
La página declara el año de su última actualización, que es la forma de saber si lo que se lee sigue vigente.
Un organizador puede escribir desde esta misma página; el mensaje no pasa por un comercial que decida si lo reenvía.
RadarSpeakers publica un resumen en texto plano pensado para asistentes de IA, además de las páginas pensadas para personas.
¿Qué dicen las cifras del sector de Restaurantes y Hospitalidad en 2026?
El mercado global de foodservice se valoró en USD 4,34 billones en 2025 y se proyecta hacia USD 7,61 billones en 2030, con un crecimiento anual (CAGR) del 11,89%, según Mordor Intelligence (2025). En un sector de esta escala y competencia, el conocimiento experto que aporta un buen conferencista se traduce en rentabilidad y estandarización.
| Indicador | Valor | Fuente |
|---|---|---|
| Tamaño del mercado global de foodservice (2025) | USD 4,34 billones | Mordor Intelligence, 2025 |
| Proyección del mercado (2030) | USD 7,61 billones | Mordor Intelligence, 2025 |
| Crecimiento anual (CAGR 2025–2030) | 11,89% | Mordor Intelligence, 2025 |
| Crecimiento de la hostelería en España (2023) | +5% a +10% | Hostelería de España, 2023 |
| Ventas de restaurantes en EE. UU. (2025) | USD 1,5 billones | National Restaurant Association, 2025 |
| Gasto de huéspedes de hoteles en EE. UU. (2025) | USD 777.250 M | AHLA, 2025 |
Fuentes:
¿Cómo se contrata a Alberto Ascención Gutiérrez como conferencista?
Puedes contratar a Alberto Ascención Gutiérrez directamente desde este perfil en RadarSpeakers, sin intermediarios: envías la solicitud del evento con la fecha, la ciudad y el tipo de charla, y llega directamente a su correo. La contratación es directa y con 0% de comisión.
El directorio distingue lo que el profesional declara de lo que verifica su titular al reclamar el perfil; no mezcla las dos cosas.
Las conferencias se contratan con la persona, no con RadarSpeakers: el directorio no firma ni gestiona el evento.
Esta página existe en español y en inglés, y cada versión declara a la otra.
Si un perfil se retira del directorio, su dirección lo dice con claridad en vez de fingir que nunca existió.
¿Qué preguntas frecuentes hay sobre Alberto Ascención Gutiérrez?
¿Quién es Alberto Ascención Gutiérrez? Alberto Ascención Gutiérrez figura en RadarSpeakers dentro de Restaurantes y Hospitalidad, con 2 especialidades declaradas y cobertura en 1 territorio. El perfil es verificable y el contacto es directo.
¿Sobre qué temas da conferencias Alberto Ascención Gutiérrez? Alberto Ascención Gutiérrez ofrece conferencias sobre Marketing y Growth para Restaurantes, Servicio, Customer Experience y Hospitalidad en Restaurantes.
¿En qué ciudades o países ofrece conferencias Alberto Ascención Gutiérrez? Su cobertura declarada alcanza 1 territorio; entre ellos, Lima.
¿Cómo se contrata a Alberto Ascención Gutiérrez como conferencista? Puedes contratar a Alberto Ascención Gutiérrez directamente desde su perfil en RadarSpeakers: envías la solicitud del evento y llega a su correo, con contratación directa y 0% de comisión.
¿En qué idiomas ofrece sus conferencias Alberto Ascención Gutiérrez? Alberto Ascención Gutiérrez ofrece sus conferencias en español.
¿Qué más puedes explorar en RadarSpeakers?
Descubre más conferencistas de Restaurantes y Hospitalidad o en ciudades como Lima. Especialidades relacionadas: Marketing y Growth para Restaurantes · Servicio, Customer Experience y Hospitalidad en Restaurantes. También puedes recorrer el directorio completo de conferencistas. La sección de Restaurantes y Hospitalidad entera funciona como esta página: lees la ficha y le escribes al profesional.
Contenidos: TOP Speakers de Restaurantes y Hospitalidad · TOP Speakers de IA y Tecnología.
Las cifras del sector citadas en esta página llevan su institución y su año para que se puedan comprobar.
La cobertura la declara el profesional, no se deduce de una dirección: dice dónde trabaja, no dónde vive.
Las especialidades de esta página son las declaradas para esta ficha, no un listado de todo lo que cubre el directorio.